科技助力特色产业耕出好景“智” “小”荔枝串起乡村振兴“大文章” 今日热讯

2026

05/22

12:12

央视网

(资料图)

央视网消息：这段时间荔枝进入集中采摘阶段，茂名是我国荔枝的主产区，今年，当地荔枝采收情况怎样？一起去采收现场看一看。

记者此刻正在茂名高州，眼下，漫山遍野的荔枝树已经挂满了红彤彤的果实。记者在这里发现了四个“新”——新员工、新品种、新产品和新体验。我们来看第一个，新员工。在记者身旁，就是今年首次上岗的采摘机器人。

采摘机器人配备的升降平台最高作业高度接近3米，两条机械臂在枝叶间灵活作业，每一只都像一把钳子，动作干净利落。借助智能任务规划与协同控制技术，两只手臂在采收荔枝时是互不干扰的，配合起来非常默契。记者测算了一下，双臂协同完成一轮采摘大概只需要八九秒，一串带枝叶的荔枝便稳稳摘下。

那么，面对更为密集、需要一次性大面积采收的果园，有没有更高效的方案？有。您现在看到的这台采收机就是为大规模高效采收量身打造的。一只形似“梳子”的机械臂伸入树冠，随即以高频微幅振动，成熟的荔枝在柔和振动中就脱落下来。

其实，如今能尝试使用这样的采摘机器，也是因为这几年，茂名通过高接换种技术对20多万亩荔枝树实施了矮化改造，树高从原来的十米左右降到了三四米，为后续机械化作业铺平了道路。在这个过程中，产量不稳、市场价值低的品种逐步被淘汰，优质新品种落地。可以说树变矮了，果却更好了，这也是记者观察到第二个新的方面。

种植端升级了，加工端也没闲着。第三个新的方面，记者发现荔枝产品也在不断推陈出新。记者在村里很多小商店都能看到，荔枝饮料、荔枝饼干、荔枝果干摆得满满当当，特别是今年，荔枝雪糕又推出了多个口味，非常受欢迎。荔枝延伸品之所以这么丰富，是因为这几年当地已经培育了25家加工龙头企业，开发出30多种精深加工产品，今年年加工能力更是突破10万吨。可以说，现在荔枝的甜蜜滋味已经打破了季节限定，全年都可以品尝到。

加工环节有了新突破，销售模式也在同步创新。今年，茂名全市联动17个主产镇街，推出节日定制、“一树一码”等预售模式。在其中一个果园，许多荔枝树上挂着牌子，上面写着“2026我在中国荔乡有棵荔枝树”，并配有编号，采收者可以在果树开花的时候就包树认购。果树还是由果农负责日常管护，但这棵树上的果子全部归认购者，可以由果农帮忙摘下来，也可以自己来体验采摘的过程。据茂名市农业农村局初步统计，目前全市已有约1.5万亩荔枝被定制，同比增长40%，真正实现了“果未熟、钱先收”。

从枝头到舌尖，从夏天到四季，一颗“小”荔枝正在串起茂名乡村振兴的“大文章”。这个夏天，不妨来茂名走一走，尝尝鲜果，也品品这份“全年常驻”的甜蜜。

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